Utama
Batuk

Homemade wain yang dimuatkan - wain untuk memanaskan jiwa. Resipi mudah untuk sejuk lakukan sendiri

Apa yang boleh menjadi lebih baik pada malam musim luruh dan musim sejuk atau pada musim sejuk daripada segelas wain aromatik.

Daripada dia bukan sahaja meningkatkan mood dan haba merebak melalui badan, memikirkan wain dengan memanaskan sejuk tulang dan menghalang penyakit daripada berkembang.

Dengan kesejukan dan hidung yang basah, kami secara tradisinya mengambil kesan herba yang kuat, dan di Eropah dengan bermulanya cuaca sejuk, segelas minuman pengukus dengan rempah boleh dibeli di dataran bandar dan di mana-mana kafe.

Ciri-ciri penyembuhan wain mulled

Sekiranya anda mahu meminum wain, tidak perlu menunggu sejuk - wain panas dengan rempah bukan sahaja menyembuhkan, tetapi juga memberi amaran kepada penyakit bermusim. Kesan minuman bergantung pada ramuan.

  • Ciri-ciri antimikrobik wain merah diaktifkan semasa pemanasan, dan bersama-sama dengan vitamin dan bahan-bahan berguna lainnya, minuman tersebut memperolehi sifat-sifat hampir ajaib dan mendedahkan rizab badan, yang anda hanya boleh meneka.
  • Wain panas panas, mencairkan darah, melebarkan saluran darah, mempercepat aliran darah. Tubuh menerima bahagian kejutan asid amino, kalsium, kalium, fosforus dan elemen surih berguna yang lain.
  • Vitamin C dalam buah sitrus dan kulit mereka - ubat pertama untuk selesema. Antioksidan semulajadi menguatkan sistem imun.
  • Gula mengisi dengan tenaga, dan jika anda menggantikannya dengan madu semulajadi, anda tidak akan mempunyai peluang sejuk.
  • Setiap rempah mempunyai potensi dan sifat penyembuhannya sendiri. Apabila memilih, pertimbangkan sifat spesifik komponen tumbuhan. Sebagai contoh, kayu manis dan lada hangat, halia menghilangkan toksin, ulas kulat, pala membangkitkan pertahanan tubuh. Adalah berfaedah untuk menghampiri pilihan rempah-rempah secara bertanggungjawab, anda boleh membeli rempah siap sedia atau mengumpul sejambak untuk citarasa anda sendiri - di sini bidang yang luas untuk kreativiti terbuka.
  • Apabila batuk berguna untuk dimasukkan ke dalam madu resipi. Kardamom membantu batuk dan mengurangkan kesakitan. Halia melegakan batuk dan melegakan kerengsaan tekak.
  • Masa terbaik untuk wain yang dimasak adalah sebelum tidur. Tutup diri anda dengan selimut dan cuba tidur, pada waktu pagi anda akan berasa lebih baik.

Wain untuk wain mulled

Wain tidak boleh mahal, biasa kering atau separa kering akan dilakukan - selepas pemanasan, sejambak alkohol pengumpulan tidak berbeza dari alkohol meja biasa. Wain manis dan pencuci mulut pastinya tidak sesuai - mereka menjadi cloying ketika panas.

Cabernet, Kinzmaraulli, Khvanchkara, Isabella, Lydia, dan lain-lain boleh dianggap ideal untuk resipi klasik. Kandungan alkohol wain ini tidak melebihi 13% mengikut jumlah. Pada dasarnya, adalah mungkin untuk membuat wain mulled dari wain putih, tetapi rasa akan menjadi keras, dengan rasa masam dalam aftertaste. Pembetulan ini dibantu oleh pilihan rempah dan gula yang tepat, tetapi ini memerlukan pengalaman.

Contraindications

  • Meningkatkan tekanan darah. Alkohol panas digabungkan dengan rempah-rempah menimbulkan pancang tekanan.
  • Penyakit kardiovaskular. Aliran darah dari wain hangat meningkat dan sukar untuk meramalkan akibatnya dengan masalah jantung.
  • Penyakit saluran gastrousus, termasuk ulser dan gastritis. Rempah dan alkohol mengaktifkan pengeluaran asid hidroklorik, dan ini tidak diingini.
  • Kehamilan dan penyusuan. Alkohol dalam apa-apa bentuk dalam tempoh ini adalah kontraindikasi.
  • Kanak-kanak dilarang memberi alkohol, bagi mereka, anda boleh menyediakan minuman pemanasan dari jus anggur.

Cara memasak wain yang dimasak: peraturan umum

  • Wain mesti dipanaskan, tidak mendidih - ini adalah peraturan utama. Rasa dan aroma hilang apabila mendidih, sifat-sifat anggur dan rempah yang bermanfaat juga hampir hilang.
  • Gunakan enamel atau barang pecah belah untuk memasak. Dalam hubungan dengan wain logam memperoleh rasa yang tidak menyenangkan.
  • Sekiranya terdapat air dalam resipi, anda mesti terlebih dahulu mendidihnya dengan rempah-rempah dan kemudian terikan dan menggabungkan dengan wain. Tuangkan sedikit air, cubalah untuk meneruskannya ke bawah kaca atau cawan.
  • Jangan gunakan rempah tanah supaya minuman itu tidak bertukar menjadi berawan. Untuk menghilangkan sedimen, tuangkan wain yang dipetik dalam gelas melalui penyaring.
  • Wain panas biasanya dihidangkan dalam gelas tinggi dengan pemegang, sehingga anda boleh meminumnya dengan panas.
  • Tidak diinginkan untuk memanaskan semula wain yang dimasak, ia harus diminum sebaik sahaja penyusuan dan infusi ringkas.

Bagaimana untuk memasak wain untuk selesema?

Tiada resipi yang ketat, anda boleh menyesuaikan komposisi dan kuantiti bahan untuk rasa anda sendiri. Adalah penting bahawa wain panas untuk selesema mengandungi vitamin C dan bahan berfaedah yang lain.

Resipi klasik

  • Liter wain merah kering.
  • Orange
  • 100 ml air.
  • 3 sudu gula atau madu.
  • Kayu kayu manis.
  • Cubuk pala tanah (10 g).
  • 7-10 studs.
  1. Rebus air dan tambah rempah. Keluarkan dari haba dan biarkan di bawah tudung selama 10 minit. Strain.
  2. Wain haba hingga 70-75 o C.
  3. Potong oren menjadi irisan bersama dengan semangat dan membahagi masing-masing menjadi 4-6 bahagian.
  4. Tambah infusi wain rempah, gula dan oren, panas, tidak mendidih.
  5. Selesaikan 10 minit di bawah tudung.

Bukan alkohol

Kanak-kanak dan orang-orang yang alkohol dikontraindikasikan, wain boleh digantikan dengan anggur, delima atau jus ceri. Komposisi nutrien dalam jus buah merah sama dengan wain - anda akan menerima satu set anti-bakteria sepenuhnya, hanya kesan pemanasan wain tidak beralkohol yang diminum tidak begitu nyata.

  • Kira-kira satu liter jus.
  • Tiga sudu madu (gula).
  • Orange
  • Epal.
  • Halia (20 g).
  • Kayu kayu manis.
  • 6-7 stud.
  1. Kupaskan oren dan potong setiap keping menjadi beberapa keping.
  2. Dari epal, keluarkan teras dengan benih, potong selebihnya ke dalam kepingan.
  3. Panaskan segelas jus, tambahkan epal, oren dan rempah. Pemanasan, tidak membenarkan mendidih.
  4. Sekatkan selama 15 minit.
  5. Strain melalui penyaring ke jus yang lain, tambah madu dan panas sehingga tanda pertama mendidih muncul.
  6. Biarkan duduk selama 10 minit di bawah tudung.

Cara memasak dengan limau

Buah jeruk hadir di hampir semua resipi wain yang dimasak. Untuk selesema, lebih baik menggunakan lemon, di mana terdapat banyak bahan dengan sifat antibakteria. Jus lemon bukan sahaja menguatkan sistem imun, ia menghilangkan toksin dari badan, yang penting pada peringkat pemulihan.

  • Satu botol wain merah kering.
  • 3-4 sudu madu atau gula.
  • Lemon adalah sederhana.
  • Kayu kayu manis.
  • 3-5 tunas dari carnations.
  1. Basuh lemon di dalam air panas, lap kering dan potong ke dalam kepingan bersama dengan semangat.
  2. Dalam periuk yang dilabel, campurkan wain dengan limau, madu, kayu manis dan ulas. Panaskan hingga 70 o C. Cuba jangan terlalu panas wain - pada alkohol 78.5 o C akan menguap dan memikirkan wain akan kehilangan kelebihan yang paling penting ke atas teh dengan limau.
  3. Keluarkan dari haba, tutup dengan tudung dan tunggu 10 minit untuk minum sedikit sejuk dan tanamkan.

Bagaimana untuk meminum wain untuk sejuk?

Minum meminum wain sebaik sahaja ia sejuk cukup untuk memanaskan badan tanpa membakar. Selepas penyejukan, wain panas tidak hanya kehilangan rasa dan aroma, ia menjadi masam, dan dengan memanaskannya, anda tidak boleh menyimpannya.

Jika bahagiannya terlalu besar, tuangkan ia ke dalam termos atau tahan dalam periuk perlahan dalam mod pemanasan sehingga 70 o C. Tetapi mustahil untuk menyimpan minuman dalam termos lebih daripada dua jam - wain akan mati lemas dan menjadi tidak enak.

Minum sips kecil dan bernafas di atas cawan untuk mendapatkan kesenangan dan faedah maksimum.

Jangan melambatkan rawatan yang lazat - pada tanda pertama indisposition, sediakan wain yang dimasak, diminum sebelum tidur, bungkus diri anda dengan selimut yang hangat dan cuba tidur dengan baik. Pada musim sejuk, bukanlah dosa untuk merawat diri sendiri secara prophylactically untuk merangsang sistem imun dan bertahan sejuk tanpa selesema.

Bagaimana untuk merawat selesema dengan wain mulled (wain panas)

Selesema biasa - gejala-gejalanya, walaupun mereka tidak menimbulkan bahaya serius pada tubuh, tidak boleh dipanggil menyenangkan. Ramai manifestasi pertama mereka cuba memulakan rawatan secepat mungkin. Sudah tentu, sememangnya, cuba menghindari sejuk dengan sedikit kecurigaan tentang kejadiannya.

Selalunya, mungkin untuk menahan selesema semasa hipotermia, dan salah satu langkah pencegahan akan menjadi pemanasan yang tepat pada masanya. Bolehkah membantu wain untuk selesema? Sudah tentu, kerana komposisinya, ia akan membantu memanaskan bukan sahaja di luar, tetapi juga di dalamnya.

Apakah wain yang berguna untuk kegunaan?

Wain mulled - minuman, sumbernya adalah wain. Aspek ini harus selalu diambil kira - setelah semua, alkohol mungkin tidak aman untuk semua orang, walaupun dalam jumlah kecil. Tetapi jangan menafikan diri anda ubat yang berguna - wain boleh digantikan dengan jus anggur. Rasanya, tentu saja, akan menjadi berbeza, tetapi manfaat minuman seperti itu tidak akan berkurangan, ia juga akan memanaskan badan dengan baik.

Manfaat wain mulled terdiri daripada komponennya:

  • Wain: mengandungi asid amino dan mikroelemen yang berfaedah, mempunyai kesan tonik dan menguatkan pada tubuh manusia, dan apabila menjadi panas, ia menyumbang kepada peredaran darah yang lebih baik, yang menghangatkan badan dengan cepat;
  • jus anggur: sifatnya dalam banyak cara sama dengan wain;
  • buah sitrus: sumber vitamin C yang kaya, yang membantu melawan pilek, memberikan sokongan imuniti yang baik;
  • vanila: mempunyai kesan yang baik pada otot-otot jantung;
  • Kayu manis: mempromosikan pemanasan cepat;
  • Halia: memanaskan dan membersihkan badan, melawan jangkitan dengan sempurna;
  • pala: mengembalikan kekebalan.

Dalam apa lagi kes-kes lain yang dimakan wain berguna? Selain selesema, wain yang dimasak membantu dengan keadaan saraf, mempunyai kesan yang baik pada tidur, dengan keletihan.

Apa wain untuk dipilih

Pada mulanya, wain yang dimasak disediakan pada wain, yang dihasilkan di Bordeaux. Secara beransur-ansur, pemilihan wain yang sesuai diperluas dan menjadi bergantung pada pilihan rasa individu. Sekiranya anda baru menyiapkan minuman ini, anda harus memilih anggur separuh kering atau kering merah - jenis ini menjadi klasik dalam resipi wain yang dimasak. Wain putih juga digunakan dalam wain mulled, tetapi lebih kerap, dan anda perlu dapat menggabungkan bahan tambahan dan proporsinya dengan betul.

Oleh itu, untuk memikirkan wain, sebaiknya mengambil wain separa manis atau kering, merah, dengan kekuatan 7-12.5%. Tetapi wain yang manis tidak perlu diambil - akibatnya, anda akan mendapat minuman manis manis yang tidak menyenangkan.

Peraturan untuk membuat wain mulled

Bagaimana untuk memasak wain yang dimasak daripada sejuk dengan betul?

Anda mesti mematuhi beberapa peraturan dengan tegas:

  1. Semasa memanaskan wain, jangan biarkan ia mendidih. Adalah lebih baik untuk mencurahkan wain yang direbus - kualiti yang diperlukan untuk rawatan tidak akan kekal di dalamnya. Dan rasa wain ini, untuk meletakkannya sedikit, tidak begitu.
  2. Jika wain perlu dicairkan dengan air, maka ia direbus secara berasingan, maka aditif yang perlu ditambah ke dalam air. Selepas perasa mendidih untuk masa yang sesuai, air perlahan-lahan dituangkan ke dinding ke dalam bekas wain.
  3. Bekas wain untuk membuat wain tidak seharusnya diperbuat daripada logam. Gunakan sama ada kaca atau enamelware.
  4. Untuk mendedahkan sepenuhnya rasa minuman itu, rempah-rempah harus ditambah secara keseluruhan, tidak dihancurkan.
  5. Sebelum menghidangkan minuman beralkohol mestilah dituras.
  6. Minuman dihidangkan panas dalam hidangan kaca tinggi.
  7. Jangan panaskan semula, anda perlu segera minum. Minuman yang dipanaskan adalah sama seperti wain yang direbus.

Resipi wain yang dimasak untuk selesema

Pertama kita pertimbangkan perbezaan antara wain yang dipetik dari wain yang hangat sahaja.

Wain panas

Untuk minuman ini anda perlukan:

Skim memasak mudah - wain dipanaskan dengan aditif dan segala-galanya, anda sudah boleh menggunakannya. Selain kayu manis, anda boleh menggunakan rempah lain untuk citarasa anda. Sebagai minuman pemanasan, wain ini juga membantu dengan selesema, tetapi ia tidak boleh dikaitkan dengan wain yang dimasak.

Wain mulled

Komponen-komponen berikut digunakan:

  • wain;
  • buah sitrus;
  • buah pelaga;
  • kayu manis;
  • lada hitam.

Wain hendaklah dipanaskan hampir hingga mendidih. Kemudian masukkan bahan-bahan lain ke dalamnya dan biarkan minum selama tiga puluh minit untuk menyiram. Selepas itu, komposisi yang dihasilkan dipanaskan semula sekali lagi, dan ia sudah sedia untuk digunakan.

Ini adalah perbezaan utama wain mulled: pada masa penyelesaian, wain mendapat peluang untuk direndam dengan rasa, yang, selain rasa dan aroma, memberi manfaat penuh.

Di kedai-kedai anda boleh membeli bungkusan campuran siap untuk wain mulled, terdapat pelbagai jenis produk ini. Mungkin, jika anda memasak wain yang dimasak dalam kebaruan anda, penggunaan campuran akan menjadi keputusan yang tepat - rempah-rempah yang ada dipilih dalam perkadaran yang betul. Anda juga boleh menggunakan resipi berikut, yang mana anda boleh membuat minuman lazat dan sihat. Dan ingatlah bahawa jika anda tidak minum alkohol dalam apa cara sekalipun, anda harus menggunakan jus anggur, anda akan mendapat wain yang tidak beralkohol.

Mulled medical

Resipi ini akan memberitahu anda bagaimana untuk mempersiapkan wain untuk selesema.

Anda perlu:

  • sebotol wain merah;
  • air - 200-250 ml;
  • oren;
  • epal hijau;
  • halia - 1 sudu kecil;
  • kayu manis - 1 sudu kecil;
  • ukiran - dari 4 hingga 6 keping;
  • madu - dua atau tiga sendok makan.

Potong oren ke dalam kepingan menjadi dua atau tiga bahagian, dan potong epal ke dalam kepingan. Masukkan air dalam bekas untuk pemanasan, tuangkan rempah ke dalamnya, mendidih. Letakkan api pada sekurang-kurangnya, perlahan-lahan tuangkan wain ke dalam air, letakkan buah dan madu dalam minuman. Bawa cecair ke titik mendidih, tetapi jangan rebus (tunggu gelembung pertama dari bahagian bawah bekas dan keluarkannya dari api). Biarkan minuman itu berdiri selama kira-kira sepuluh minit atau lima belas tahun. Selepas itu, ia boleh dituangkan ke dalam gelas dan berkhidmat.

Peppery memikirkan wain dengan epal hijau

Apa yang anda perlukan:

  • wain merah - ¾ liter;
  • epal mesti betul-betul masam;
  • madu - 3 sudu besar. l.;
  • allspice hitam - 5 atau 6 kacang;
  • akar halia - 20 gram;
  • kayu manis - satu tongkat;
  • warna merah jambu - 6 keping;
  • lemon - setengah daripada keseluruhannya.

Tuangkan wain ke dalam bekas, tambah rempah-rempah, jangan tambah buah. Panaskan campuran hingga kira-kira lapan puluh darjah, keluarkan dari haba, tutup bekas dengan tudung dan biarkan selama setengah jam. Pada masa ini, potong buahnya, hanya tambah mereka untuk meminum wain sebelum berkhidmat.

Jika anda menambah buah pada mulanya, maka selepas anda mendapat minuman dengan rasa masam yang jelas.

Minuman terapeutik dengan oren dan buah pala

Resipi lain untuk meminum wain dari sejuk.

Anda perlu mengambil:

  • liter wain separa manis (atau kering);
  • 100 ml air (setengah gelas);
  • oren;
  • 10 g. Muscat;
  • satu keping kayu manis dalam tongkat;
  • sebelas kotak cengkih;
  • 3 sudu besar. l madu

Panaskan air untuk mendidih, tuangkan rempah-rempah. Tutup, tegaskan sepuluh minit. Orange dipotong dengan indah, kulitnya tidak dikeluarkan. Tuang wain ke dalam bekas yang berasingan, memanaskannya sehingga tujuh puluh darjah, perlahan-lahan tuangkan air dengan rempah di sepanjang dinding bekas, letakkan madu dan oren dalam campuran. Bawa minuman itu ke mendidih, matikan dapur. Tutup bekas dengan penutup, bersuara lima belas minit.

Contraindications

Pertama sekali, minuman ini dikontraindikasikan untuk mereka yang tidak boleh minum alkohol, terutamanya wanita hamil dan mengamalkan penyusuan susu ibu.

Wain mulled juga mustahil:

  • orang yang mempunyai masalah dengan sistem kardiovaskular - disebabkan aliran keluar darah yang mempercepatkan selepas mengambil minuman;
  • orang yang mempunyai saluran pencernaan yang bermasalah, terutama di peringkat akut - alkohol dan beberapa perasa dilarang untuk penyakit tersebut;
  • bagi mereka yang sentiasa mempunyai tekanan darah tinggi - suplemen untuk wain yang dimasak mampu menaikkan tekanan lebih.

Dan lebih-lebih lagi adalah mustahil untuk memberikan minuman seperti itu kepada anak-anak. Semua kategori warganegara dalam zon risiko harus digunakan untuk merawat wain tanpa alkohol, tanpa menambahkan perisa yang dapat menyebabkan komplikasi. Tambahan pula, ia dilarang menyalahgunakan anggur yang diminum sepanjang tempoh rawatan.

Wain rumah dibuat untuk membantu selesema

Wain panas bukan sahaja lazat, tetapi dalam kesederhanaan minuman berguna yang membantu dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit virus. Terdapat resipi khas untuk meminum wain dari sejuk, berulang kali diuji dalam amalan. Hanya bahan semulajadi yang dimasukkan.

Ingat bahawa wain yang dimasak hanya membantu dalam peringkat awal penyakit. Sekiranya penyakit itu berjalan, wain panas tidak lagi berkesan. Selanjutnya kita melihat resipi yang paling disesuaikan untuk rawatan selesema, jangkitan pernafasan akut dan tonsilitis. Dalam erti kata lain, sebahagian daripada rasa minuman itu dikorbankan untuk harta yang bermanfaat.

  • wain merah - 0.7 liter (1 botol);
  • madu - 3 sudu besar;
  • lemon - 1 separuh;
  • epal masam - 1 keping;
  • halia - 3 keping;
  • ukiran - 6 tunas;
  • kayu manis - 1 tong;
  • buah pelaga - 2 keping;
  • pala - 0.5 tsp;
  • lada hitam - 4 buah kacang.

Untuk penyediaan wain yang dimodifikasi terapi sesuai dengan wain merah, idealnya - kering. Kelajuan dan kekuatan pengatup tidak penting. Sekiranya tidak ada satu atau beberapa rempah ratus, tiada apa-apa yang mengerikan, wain yang diminum dari selesema akan berjalan tanpa mereka, hanya kesan terapeutik minumannya akan sedikit lebih rendah. Apel juga pilihan, kerana ia lebih diperlukan untuk rasa.

1. Apple dan setengah lemon (bersama-sama dengan semangat) dipotong menjadi kepingan kecil.

2. Tambah rempah kepada wain: halia, ulas, lada, kapulaga dan kayu manis. Campurkan dengan baik.

3. Panaskan wain ke 70-75 ° C pada api sederhana, teruskan kacau.

Campuran tidak boleh dibawa ke mendidih, sebaliknya memikirkan wain akan kehilangan beberapa sifat penyembuhannya dan tidak begitu enak.

4. Keluarkan panci dari panas, tutup dengan ketat dan biarkan selama 30 minit.

5. Tambah epal dan lemon, campurkan, kemudian tanamkan selama 10 minit lagi.

6. Menapis minuman melalui beberapa lapisan cheesecloth.

7. Selesaian wain buatan sendiri yang siap dimakan lebih baik (boleh dipanaskan di atas dapur) sebelum tidur pada sips kecil. Minum pada masa yang tidak lagi
250-300 ml.

Wain mulled dikontraindikasikan untuk orang yang menderita hipertensi, penyakit kardiovaskular, ulser perut dan gangguan penghadaman lain. Juga, wain panas tidak digalakkan untuk mengandung dan menyusu.

Resipi lain ditunjukkan dalam video.

Ciri-ciri berguna ramuan wain mulled:

  • wain merah panas - meningkatkan daya tahan tubuh, mempunyai kesan antimikrob;
  • lemon - mengandungi vitamin C yang diperlukan untuk selesema, merangsang sistem imun;
  • Apple - membasuh badan dengan unsur surih;
  • madu - melembutkan membran mukus tekak dan membunuh patogen;
  • buah pelaga - membantu pendedahan, menguatkan sistem imun, melegakan spasme dan sakit tekak;
  • halia - menghangatkan, melegakan batuk dan kerengsaan tekak;
  • Cengkeh - meningkatkan penghadaman, menghapuskan gejala sejuk;
  • lada - mempunyai kesan antiseptik;
  • pala - nada badan dan menguatkan sistem imun.

Rawatan sejuk dengan wain mulled

Pada musim sejuk, badan sering mengalami tekanan yang meningkat. Senaman sejuk pada masa ini, jadi semua orang mencari resipi yang paling berkesan dan semula jadi. Wain yang dibina buatan rumah dianggap salah satu komposisi tradisional terbaik. Ia menghangatkan dengan baik dalam cuaca sejuk, dan juga mempunyai sifat penyembuhan tambahan. Bagaimana untuk menyediakan minuman musim sejuk ini mengikut resipi yang paling berjaya, serta nuansa penggunaan dalam rawatan selsema, artikel kami akan memberitahu anda.

Faedahnya

Ciri penerimaan wain mulled adalah kesan pemanasan yang sangat baik. Cara yang paling berkesan untuk mengambil "ubat" adalah pada peringkat awal sejuk, kerana dengan cara ini anda boleh menyingkirkan indisposition dalam masa yang sesingkat mungkin.

Wain mulled mempunyai ciri-ciri berikut:

    Komponen utama - wain merah sangat membantu meningkatkan peredaran darah dan memperbaiki komposisi darah. Apabila dipanaskan, sifat-sifat ini hanya meningkat, jadi lebih berfaedah untuk minum wain dalam bentuk panas.

  • Bahan penting kedua adalah buah sitrus. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin yang merangsang dan menguatkan sistem imun.
  • Menambah kepada minuman rempah tradisional: halia, kayu manis dan ulas, menyumbang kepada kesan bakteria. Bergantung pada resipi, walaupun lada hitam boleh ditambah kepada komposisi, yang hanya meningkatkan sifat penyembuhan minuman tersebut. Selain itu, halia terkenal dengan kesan tonik yang sangat baik, jadi penggunaannya sangat wajar dalam campuran tersebut.
  • Komponen tambahan: madu, buah-buahan dan rempah-rempah membantu menguatkan pertahanan tubuh. Dalam komposisi ini, banyak ramuan berguna yang membantu untuk cepat mengalahkan sejuk.
  • Pada video - wain untuk selesema:

    Sudah tentu, untuk membuat minuman kesihatan seperti itu, resipi biasa tidak akan berfungsi. Fakta adalah bahawa sebahagian daripada kualiti rasa minuman beralkohol ini mesti diganti dengan tepat oleh komponennya yang bermanfaat. Wain kacak untuk selesema adalah seperti lazat, tetapi sebagai sebahagian daripadanya ia mempunyai banyak komponen yang tidak sesuai yang memberikan kesan penyembuhan yang sangat baik.

    Resipi masakan asas

    Komponen utama - wain merah kering. Banyak gourmets lebih suka pelbagai dan ketahanan tertentu, tetapi sudah ada rasa. Pada dasarnya, apa-apa minuman itu sesuai, terutama yang baik untuk menggunakan wain buatan sendiri, di mana kualiti dan kesinambungan tidak ada keraguan.

    Titik penting kedua: campuran tidak boleh dibawa ke mendidih! Oleh kerana suhu yang tinggi, kebanyakan sifat bermanfaat akan hilang, dan minuman itu akan menjadi lazat, tetapi tidak berguna. Sekiranya air biasa digunakan dalam resipi, disarankan untuk membawanya mendidih sebelum menambah bahan-bahan lain. Suhu yang selesa minuman - sehingga 70 darjah, dan segera sebelum digunakan, anda boleh menyejukkan sedikit supaya tidak membakar diri.

    Wain panas semula jadi tidak seharusnya, jika tidak, komposisi akan kehilangan beberapa sifat yang berguna. Sekiranya anda tidak bercadang untuk meminum jumlah keseluruhan sekaligus, anda boleh mencurahkan minuman ke dalam termos.

    Gantikan dan menggabungkan komponen minuman sihat ini mengikut budi bicaranya. Resipi asas melibatkan penggunaan wain merah yang lemah, buah sitrus dan satu set rempah. Jika pada masa ini sesuatu yang hilang, anda boleh berjaya tanpa komponen ini. Contoh resep resipi wain untuk selesema diberikan di bawah.

    Orange

    Pengiraan biasanya dilakukan dari sebotol wain, jadi jika tidak ada keperluan untuk jumlah tersebut, perkiraan dikurangkan dengan sewajarnya.

    Anda perlu:

    • Standard 0.7 liter botol wain merah kering.
    • Air rebus - 150 ml.
    • Saiz oren sederhana - 1 keping.
    • Gula - 3 sudu besar.
    • Rempah: 10 helai ulas, kayu manis dan sebatang pala buah pala.

    Untuk resipi yang sama, menyediakan dan memikirkan wain, hanya jumlah gula yang boleh sedikit meningkat. Daripada gula, anda boleh menambah madu, jika tidak ada alergi, dan juga lakukan tanpa komponen ini. Dalam gula wain memainkan peranan sekunder, memberikan minuman manis yang diperlukan.

    Memasak:

    1. Potong oren menjadi irisan tanpa mengupas semangat.
    2. Rebus air dan tambah rempah, biarkan ia berdiri dan sejuk pada suhu yang selesa.
    3. Panaskan wain, tambahkan gula dan kacangan oren, tambah campuran yang dimasak secara beransur-ansur.
    4. Selepas 10-15 minit, minuman itu sudah bersedia untuk diminum.

    Adalah lebih baik untuk minum minuman seperti kaca tinggi khas dengan pemegang di tengah. Ia harus cukup sempit untuk memastikan campuran dari penyejukan terlalu cepat. Adalah dinasihatkan untuk memilih model yang telus, serta menghiasi bahagian atas dengan kepingan buah dan batang kayu manis. "Perubatan" semacam itu akan merayu walaupun kepada estet yang paling bijak.

    Halia

    Rempah ini telah lama digunakan sebagai ubat kesihatan. Halia dapat memanaskan badan dan meningkatkan peredaran darah dengan baik, jadi sangat diperlukan untuk sebarang selesema.

    Anda perlu:

    • Satu botol wain merah - 0.7 l.
    • Air - 1 cawan.
    • Madu cair - 3 sudu besar.
    • Jenis masam Apple - 1 keping.
    • Saiz sederhana limau - 0.5 keping.
    • Rempah-rempah: beberapa kacang polong, kayu manis, sekeping halia dan 5-7 keping ulas.

    Halia boleh diambil bukan sahaja dalam bentuk serbuk kering, tetapi juga segar. Resipi sedemikian akan menyertakan sekeping kecil (tidak ada lagi plum) akar yang dibersihkan, yang boleh disapu pada parutan, atau anda boleh mencincang halus. Rasa minuman tidak akan menderita dari ini, kerana rempah itu mempunyai aftertaste yang menyenangkan dan aroma.

    Memasak:

    1. Wain, air, madu dan campuran rempah dan panas.
    2. Biarkan ia tahan kira-kira 20-30 minit di bawah tudung tertutup, tanpa mendidih.
    3. Dalam campuran, tambah epal cincang runcit dan lemon.

    Satu set rempah boleh diubah sewenang-wenang mengikut keinginan anda. Ia boleh menjadi vanila, buah pala, anise bintang, buah pelaga dan anise. Kesemuanya mempunyai kesan "sihir" pada tubuh yang lemah dan membantu untuk segera mengatasi penyakit.

    Tetapi bagaimana untuk menyembuhkan selesema kanak-kanak dengan ubat-ubatan rakyat, dan apa ubat-ubatan yang boleh digunakan tambahan, ditunjukkan dalam artikel ini.

    Apa jenis pil sejuk tanpa suhu yang paling berkesan, dan apa nama mereka, anda boleh belajar dari artikel ini.

    Ia juga akan menarik untuk mengetahui ubat-ubatan yang akan diminum untuk sejuk tanpa demam: https://prolor.ru/n/lechenie-n/chto-pit-pri-prostude-bez-temperatury.html

    Anda juga mungkin berminat untuk mengetahui tentang apa antibiotik yang baik untuk selesema untuk kanak-kanak yang perlu digunakan terlebih dahulu.

    Krismas

    Ciri khas minuman ini ialah penambahan teh hitam yang kuat. Rasanya tidak lebih sesuai dalam eksperimen seperti itu, selain itu nada sempurna. Tidak hairanlah semasa penyakit itu, doktor mengesyorkan untuk menggunakan sejumlah besar cecair panas, yang dengan cepat membuang toksin dari badan.

    Anda perlu:

    • Satu botol wain merah.
    • Segelas air.
    • Dua oren atau satu lemon.
    • Teh sudu teh.
    • Tiga sudu madu.
    • Rempah secukup rasa.

    Pengambilan teh boleh digunakan dengan siap, maka memasak akan mengambil sedikit masa. Anda juga boleh bereksperimen dengan pelbagai jenis teh, tetapi anda tidak boleh menggunakan terlalu berperisa, supaya tidak merosakkan bau semulajadi wain yang diminum.

    Memasak:

    1. Rebus air, tambahkan rempah dan teh, biarkan selama 15 minit.
    2. Tambah wain, buah dihiris dan madu. Jika rempah tanah digunakan, lebih baik pra-tegangan cecair dari sisa pepejal.
    3. Campuran mesti dipanaskan, tidak mendidih. Selepas buah-buahan gelap sedikit, wain memikirkan dianggap siap.

    Kadang-kadang resipi memberi nasihat untuk menegangkan minuman sebelum minum. Ini dilakukan untuk membersihkan campuran buah dan rempah yang dihancurkan. Sudah tentu, ini adalah satu perkara rasa, terutamanya kerana irisan sitrus dalam minuman ini akan memberikan kesan tambahan dan rasa.

    Cognac

    Menambah komponen ini tidak selalu seperti, tetapi akan memberikan kesan maksimum dalam rawatan selesema. Penyediaan direka untuk satu bahagian, jadi untuk sebuah syarikat besar perlu meningkatkan perkiraan.

    Anda perlu:

    • Wain setengah manis merah - 150 ml.
    • Cognac - 20 ml.
    • Gula - 2 sudu besar.
    • Setengah lemon.
    • Rempah secukup rasa.

    Adalah dinasihatkan untuk menggunakan kayu manis dan kapulaga, serta "bintang" ulas, yang akan memberikan minuman aroma yang tidak dapat dibandingkan.

    Memasak:

    1. Panaskan wain dan larutkan gula dan rempah-rempah di dalamnya.
    2. Masukkan limau, dihiris.
    3. Perlahan-lahan tuangkan brendi, terus kacau.
    4. selepas campuran telah berdiri selama 10-15 minit, wain yang dimasak siap untuk digunakan.

    Versi wanita "wain" itu memaparkan penambahan minuman keras atau vermouth. Keadaan utama - minuman itu tidak boleh mempunyai rasa dan aroma yang ketara, supaya tidak membunuh bau rempah. Anda boleh, tentu saja, menambah vodka mudah, tetapi dalam kes ini adalah wajar untuk mengurangkan sedikit perkadaran supaya tidak membunuh rasa halus koktail pedas dengan alkohol.

    Bagaimana rawatan berlaku pada tanda-tanda pertama yang sejuk pada orang dewasa, dan ubat-ubatan yang harus digunakan sebaik sahaja timbul gejala, diterangkan secara terperinci di sini dalam artikel.

    Tetapi sama ada wanita hamil boleh minum paracetamol untuk selesema, dan sejauh mana ubat ini berkesan, ditunjukkan dalam kandungan artikel ini.

    Ia juga akan menarik untuk memahami bagaimana untuk mengambil Kagocel dengan sejuk, dan seberapa berkesannya.

    Cara memohon flu burung dan tembakan sejuk Cycloferon, dan betapa selamatnya alat ini, diterangkan dengan terperinci di sini dalam artikel.

    Anda juga mungkin tertarik untuk mengetahui sama ada ia mungkin menggunakan lilin Viferon untuk ibu yang menyusu dengan sejuk.

    Cara mengambil selesema

    Wain mulled adalah minuman panas, oleh itu keberkesanannya dijelaskan oleh kesan suhu. Minum sejuk bukan sahaja tidak berkesan, tetapi juga tidak begitu menyenangkan. Secara umumnya, keadaan utama dan penyediaan sifat penyembuhan - digunakan dalam bentuk yang dipanaskan.

    Keadaan utama kedua yang akan mempunyai kesan terapeutik adalah bahawa minuman harus diambil dalam suasana santai, sebaiknya di tempat tidur hangat dan sebelum waktu tidur. Minum di mana sahaja, antara perniagaan dan kegawatan setiap hari tidak berfungsi, terutamanya kerana minuman itu mengandungi tahap alkohol yang cukup baik.

    Pada resipi video wain mulled di rumah untuk selsema:

    Algoritma yang betul untuk penyediaan dan penerimaan wain mulled dari sejuk:

    1. Campuran haruslah hangat mungkin, tetapi tidak terbakar.
    2. Buah-buahan dan rempah-rempah adalah yang terbaik untuk tidak terlalu banyak mengisar sehingga minuman tidak mendung.
    3. Adalah dinasihatkan untuk tidak meminum wain sebelum meninggalkan rumah, supaya tidak mengurangkan kesan terapeutik kepada apa-apa.
    4. Anda tidak boleh menggunakan jenis anggur pencuci mulut yang manis untuk membuat minuman, mereka akan membuat wain manis manis yang dimasak.
    5. Untuk penyediaan wain mulled klasik mereka menggunakan wain merah, tetapi ada resipi dengan jenis putih minuman ini. Malangnya, untuk rawatan selesema, mereka tidak begitu sesuai.
    6. Untuk rawatan kanak-kanak, wain tak beralkohol boleh digunakan. Untuk ini, bukannya wain, jus ceri atau anggur ditambah.
    7. Anda boleh bereksperimen dengan kombinasi rempah dan buah-buahan yang berbeza, tetapi disarankan untuk tidak menggunakan komposisi multikomponen, jika tidak, akan lebih sulit untuk mendapatkan rasa harmoni.

    Anda tidak boleh dirawat dengan ubat-ubatan yang sama semasa mengandung dan menyusu, penyakit hipertensi dan penyakit saluran gastrousus, kerana dalam komposisi banyak komponen dan rempah-rempah biologi aktif. Jika anda menggantikan jus wain, minuman ini sesuai untuk kanak-kanak yang lebih tua tanpa alahan kepada komponen campuran.

    Wain tradisional yang sering digunakan dalam rawatan selesema dan untuk kesan pemanasan.

    Rawatan sejuk dengan wain mulled

    Wain mulled - minuman beralkohol panas berdasarkan wain - disukai di banyak negara, terutamanya di Eropah. Ia mabuk untuk kesenangan, untuk tetap hangat, serta untuk rawatan dan pencegahan selsema dan selesema, termasuk yang disertai batuk.

    Biasanya ia dibuat daripada wain merah dengan rempah, sitrus dan gula. Hari ini, terdapat banyak resipi yang berbeza untuk wain mulled, namun, kita hanya menyajikan yang paling "berguna" dalam rawatan selesema, yang mudah disediakan di rumah.

    Bahan-bahan yang diperlukan

    Untuk mempersiapkan di rumah bukan sahaja lazat, tetapi juga wain yang berguna, kami memerlukan bahan-bahan berikut:

    • 1 botol wain merah kering;
    • 3 sudu madu atau gula;
    • Setengah lemon atau oren;
    • Satu epal hijau;
    • 2-3 keping halia;
    • 5-6 ekor bunga cengkih kering;
    • 1-2 batang kayu manis;
    • Setengah sudu teh pala;
    • 4 - 5 lada hitam.

    Sekiranya anda tidak mempunyai sebarang rempah yang disenaraikan dalam resipi itu, jangan risau, anda masih akan mendapat wain, dan ia akan membantu anda mengatasi sejuk, hanya dengan kesan penyembuhan yang lebih rendah.

    Kaedah memasak

    Untuk menyediakan wain yang sesuai untuk rawatan selesema, pra-apel dan lemon (oren) dipotong ke dalam kepingan. Dalam wain, tambah semua rempah yang disediakan mengikut resipi, campuran, dan panaskan dengan api yang rendah, tidak mendidih (kepada suhu kira-kira 70 darjah). Campuran mesti sentiasa kacau. Seterusnya, kuali mesti dikeluarkan dari dapur, tambah epal, lemon (oren), madu (gula) dan biarkan selama setengah jam.

    Sebelum minum minuman penyembuhan ini, disyorkan untuk menapisnya.

    Ia adalah perlu untuk mengambil wain mulled semasa sejuk dalam bentuk yang hangat, sebaliknya bahan-bahan yang termasuk dalam komposisi sebahagiannya kehilangan sifat penyembuhan mereka. Jika anda juga menyedut wap panas yang terbentuk pada masa yang sama, ini akan membantu mengurangkan batuk.

    Ciri-ciri berguna

    • Wain merah yang dipanaskan dari udara sejuk membantu orang-orang yang meningkatkan daya tahan tubuh, membantu melawan kuman;
    • Lemon dan oren mengandungi vitamin C, yang membantu menguatkan sistem imun;
    • Madu lebah secara aktif melembutkan membran mukus, membunuh mikrob patogen;
    • Rempah-rempah dan rempah dalam darjah yang berbeza mempunyai tonik, pemanasan, kesan antiseptik, membantu melegakan batuk;
    • Apple ditambah terutamanya untuk meningkatkan rasa, tetapi ia juga mengandungi vitamin dan unsur surih yang memberi manfaat kepada tubuh.

    Di samping itu, kami menasihati anda untuk membaca artikel "Kaedah rakyat merawat selesema."

    Peraturan asas

    Rawatan sejuk dengan wain panas bermutu mempunyai beberapa peraturan penting yang disarankan untuk diikuti untuk mendapatkan manfaat maksimum dari minuman ini.

    • Sekiranya anda membuat keputusan untuk membuat wain untuk merawat selesema, anda boleh (dan sepatutnya) menggunakan wain yang murah, kerana apabila dipanaskan, semua bahan berguna akan kekal dalam wain ini, dan anda tidak perlu membayarnya;
    • Wain untuk meminum wain mengikut resipi dalam kes tidak harus tidak mendidih, jika tidak ia hanya akan kehilangan semua sifat perubatannya;
    • Jika anda ingin menyediakan bukan sahaja ubat, tetapi juga minuman mulia yang indah, kami tidak mengesyorkan anda menggunakan rempah-rempah tanah, mereka akan membuat anggur berawan dan kurang harum;
    • Perlu minum arak yang diminum dalam tepung panas, panas, semasa bernafas dalam wap penyembuhannya, yang sangat penting jika penyakit disertai batuk;
    • Adalah lebih baik untuk pergi di bawah selimut hangat selepas memohon dan tidur supaya tubuh mengekalkan tenaga yang diperlukan untuk pemulihan yang cepat.

    Contraindications

    • Kehamilan dan penyusuan;
    • Kehadiran penyakit kronik sistem kardiovaskular;
    • Kehadiran penyakit kronik saluran gastrousus;
    • Intoleransi individu terhadap komponen;
    • Umur kanak-kanak.

    Kesimpulan

    Wain yang dimusnahkan bukan hanya minuman pemanis alkohol yang lazat, tetapi juga, dengan preskripsi, gudang unsur berguna yang dapat menampung selesema biasa, termasuk pencegahan selepas hipotermia, serta untuk mengembalikan daya hidup selepas penyakit. Dia mampu meringankan keadaan umum pesakit, bertarung dengan bakteria, melegakan batuk.

    Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa ia masih merupakan minuman beralkohol, dan penggunaan alkohol yang berlebihan boleh membahayakan kesihatan anda.

    Bagi mereka yang mencari teknik perubatan bukan alkohol, kami cadangkan membaca artikel "Telur Batuk".

    Wain kacak dari sejuk dengan cepat meletakkan kakinya!

    Hari-hari musim sejuk sejuk telah datang, ketika menangkap sejuk lebih mudah dari sebelumnya. Dan untuk menelan segelintir pil tidak lagi kuat. Seseorang merayu kepada resipi popular, seperti cendawan dalam alkohol atau misai emas dengan madu. Tetapi ia akan menjadi lebih cekap untuk memasak wain yang dimasak untuk sejuk. Minuman ini bukan sahaja akan merangsang dan merapikan kesihatan, tetapi juga meningkatkan mood dan nada dalam tubuh.

    Wain kacak untuk selesema. Prasejarah.

    Minuman pedas ini telah lama digunakan untuk merawat kedua-duanya di Eropah dan di negara kita. Dan ia bagus untuk diminum pada malam sejuk yang duduk di tepi tingkap.

    Dari bahasa Jerman "mulled wine" diterjemahkan - "wain panas". Oleh itu, dalam minuman wain ditambah pelbagai rempah untuk rasa, dipanaskan dan disajikan panas.

    Tidak semestinya ada perbezaan di antara minuman bersemangat biasa dan yang perlu dirawat untuk sejuk. Kedua-dua satu dan yang lain mengandungi bahan yang sama, yang membawa vitamin untuk organisma yang lemah.

    Wain mulled tidak begitu banyak minuman beralkohol sebagai berguna untuk badan. Dia mempunyai sifat positif seperti:

    • pemulihan badan selepas sejuk
    • pemanasan badan, menyingkirkan masalah pernafasan dan sakit tekak,
    • melegakan keletihan dan memberikan daya hidup
    • semasa kemurungan menimbulkan daya hidup dan suasana hati,
    • dengan insomnia membantu untuk berehat.

    Walaupun ramai yang tidak fikir untuk minum wain merah panas dengan kerongkong atau sakit tekak, tetapi sia-sia. Ini adalah alat yang hebat yang boleh digunakan pada pukul 2 petang lagi. Tetapi anda perlu memahami dengan baik bahan-bahan apa yang akan dimasukkan ke dalam minuman, dan apa yang dipilih wain.

    Wain sejuk daripada sejuk adalah terbaik untuk memasak dari wain merah. Jenis separa kering dan separa kering lebih sesuai. Kemudian rasanya menjadi lebih kaya, dan minuman itu lebih mudah diminum. Anda tidak boleh cuba untuk memasak dari wain manis atau pencuci mulut, wain yang diminati seperti ini tidak mempunyai rasa korporat aristokratiknya sendiri. Jika anda ingin tidak hanya menyembuhkan sejuk, tetapi juga bersenang-senang, anda boleh menambah beberapa rum untuk koktel panas pedas anda atau hanya mengambil wain berkuasa tinggi.

    Apabila anda sendiri bersedia memasak wain dari sejuk, pastikan anda mematuhi peraturan ini:

    1. Jangan rebus minuman ini. Ia akan memburukkan lagi rasa.
    2. Jika resipi menunjukkan penambahan air, maka ia dipanaskan dan dicampur dengan rempah. Dan kemudian campuran ini dicurahkan ke dalam wain merah.
    3. Selepas minuman sudah siap, pastikan untuk menyaringnya dari pelbagai zarah kecil. Jadi cecair akan menjadi lebih bersih dan lebih enak.

    Kami ingin berkongsi dengan anda rahsia cara memasak wain yang dimasak daripada sejuk di rumah sendiri.

    Memasak minuman pedas di rumah

    Ia sentiasa lebih menarik untuk mempunyai beberapa resipi wain yang dimasak untuk selesema di dalam periuk memasak. Di sini kami menawarkan beberapa pemandangan minuman panas yang lazat ini.

    Nombor resipi 1: klasik

    Resipi ini untuk meminum wain dari selesema boleh digunakan daripada kesesakan hidung dan kemurungan. Minuman sedap sedemikian cepat akan mengangkat semangat anda.

    • wain merah atau separuh manis merah - 1 botol (750 ml)
    • air - 1 sudu besar.
    • Apple - 1 pc.
    • oren - 1 pc.
    • madu - 2 sudu besar. l
    • halia tanah - 1 sudu kecil.
    • tanah kayu manis - 1 sdt.
    • ulas kering

    Potong epal ke dalam kepingan kecil, bahagikan oren ke dalam kepingan. Sekiranya kepingannya besar, potongnya menjadi 2 keping. Campurkan air dengan rempah dan cair rebus. Kurangkan haba, tambahkan madu, epal dari oren dan biarkan untuk reneh selama 10 minit lagi. Selepas wain panas yang panas, anda boleh mula merawat sejuk.

    Nombor resipi 2: bukan alkohol

    Bagaimanakah, jika resipi wain yang diminum dari sejuk asalnya dimasak daripada wain merah? Ia sangat mudah, bersama-sama dengan asas alkohol anda boleh mengambil jus anggur. Jadi minum dan anak-anak boleh sembuh dengan cepat.

    Produk dan rempah yang sama seperti dalam resipi minuman kedua, hanya menggantikan wain dengan jus. Dapatkan sedikit koktel panas yang lazat.

    Nombor resipi 3: limau diminum wain

    Sekiranya anda suka minuman masam, anda boleh menambah sedikit lemon kepada resipi untuk meminum wain dari sejuk.

    • wain merah - 1 botol
    • epal masam - 1 pc.
    • separuh lemon
    • kayu manis - 1 sudu teh.
    • ulas kering
    • gula - 1 sudu besar.
    • allspice - 1 sdt.

    Tuang wain ke dalam kuali yang bersih atau kuali kaca, hidupkan api perlahan. Tuangkan semua rempah, gula dan campuran. Apple dan lemon dipotong ke dalam kepingan. Masak meminum wain selama 10 minit, kemudian tambah buah dan matikan haba. Biarkan minum selama 40 minit. Setelah panaskan dan panaskan.

    Bahan-bahan berguna dalam komposisi wain mulled

    Minuman pedas panas ini menyembunyikan banyak unsur berguna yang diperlukan oleh orang yang sakit, dan orang yang sihat juga tidak akan dirugikan.

    • Vitamin C hadir dalam jeruk, kepingan lemon, epal masam. Ia adalah elemen yang menguatkan imuniti badan, kerana ia diserap sebagai antioksidan dan menghilangkan bakteria yang menyakitkan dari tubuh.
    • Wain mulled mengandungi fosforus, kalsium, asid amino, kalium. Oleh itu, minuman ini bagus untuk kesejahteraan.
    • Kayu manis dan halia dengan sempurna memanaskan badan, menyebarkan darah melalui pembuluh darah.
    • Cengkeh membantu tubuh melawan jangkitan.

    Contraindications

    Walaupun minuman ini terdiri daripada bahan semulajadi, ia masih tidak disyorkan untuk sesetengah orang menggunakannya:

    1. ibu mengandung dan menyusu,
    2. pesakit hipertensi
    3. orang dengan keadaan jantung
    4. penghidap alahan.

    Wain muffin panas sempurna untuk kedua-dua pencegahan dan rawatan penyakit pernafasan akut. Ia cukup untuk minum satu gelas dua malam berturut-turut, dan anda akan berasa lebih baik. Kesesakan hidung akan berlalu, tekak akan berhenti ceroboh, mood akan meningkat dan imuniti akan berfungsi.

    Minuman ini boleh diisi dengan pelbagai rempah, semuanya bergantung kepada imaginasi anda. Kami telah menyediakan anda resipi koktel panas yang paling popular. Sebagai tambahan kepada kayu manis dan halia, anda boleh menambah pala, anise, buah pelaga. Dan bahan-bahan ini juga mempunyai sifat penyembuhan, mereka bukan sahaja menambah rasa kepada rasa, tetapi juga mempunyai kesan positif terhadap imuniti anda.

    Wain kacak untuk sejuk: resipi untuk wain batuk merah panas

    Minuman yang diminati dengan wain yang bernilai tidak hanya untuk rasa yang sangat baik. Ia juga dalam permintaan kerana sifat penyembuhannya yang unik.

    Wain yang dimasak klasik dibuat daripada wain merah, rempah, buah dan perasa. Setiap komponen menyumbang kepada pemanasan, penyingkiran bahan-bahan berbahaya dari badan.

    Minuman ini dipanggil ubat, tetapi ia boleh digunakan sebagai agen penyembur.

    Apa gunanya?

    Wain panas mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat. Terima kasih kepada mikroelemen berharga, ia mempunyai kesan toning, pertahanan imun diperkuat, badan diperkaya dengan asid amino.

    Dengan selsema, wain yang dimusnahkan akan menyerap pesakit dengan asid askorbik. Vitamin C diserap dengan baik, dicirikan oleh sifat antioksidan.

    Juga mengandungi minuman:

    Wain hangat mengalir darah, dengan teliti menyebarkannya melalui kapal. Ini membantu pesakit untuk memanaskan dengan cepat jika dia sejuk. Halia membuang toksin, jangkitan. Nutmeg menguatkan sistem imun, dan kayu manis mengatasi radikal bebas.

    Seperti komposisi yang kaya membuat wain mulled dengan sejuk sangat diperlukan. Ia membantu untuk menyembuhkan lebih cepat, untuk mengelakkan perkembangan komplikasi.

    Jika anda menggunakan minuman untuk pencegahan, ia akan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan, melegakan batuk.

    Cara memilih wain

    Resipi tidak memerlukan pemilihan mana-mana jenis wain tertentu. Anda hanya perlu bergantung pada pilihan anda sendiri. Seseorang suka wain merah yang kering, dan ada yang suka semi-manis.

    Sejarah resipi wain klasik yang rumit berkaitan erat dengan wain merah yang dihasilkan di Bordeaux. Walau bagaimanapun, dalam masa kita, tidak semua selsema yang sakit mampu seperti kemewahan. Selain itu, wain aristokrat semasa pemanasan, terutamanya minuman dengan tempoh penuaan yang lama, benar-benar hilang:

    • rasa asli;
    • aroma;
    • aftertaste yang unik.

    Atas sebab ini, pernyataan bahawa wain untuk selesema perlu disiapkan hanya dari wain merah mahal.

    Satu-satunya sekatan dalam pilihan wain - adalah lebih baik untuk tidak mengambil jenis dan pencuci mulut yang manis. Mereka akan membuat campuran rawatan terlalu cloying.

    Adalah disyorkan untuk menghentikan pilihan pada produk winemaking dengan kandungan alkohol dalam lingkungan 7-12.5 peratus. Sebaiknya masak dari wain tersebut:

    Mengapa wain merah? Mereka lebih berguna, dengan kepatuhan teknologi penyediaan minuman tersebut tidak mempunyai aftertaste masam. Bagi ramai orang, wain putih menyebabkan persatuan yang berterusan dengan wain bercampur masam.

    Sesetengah tukang masak mengatakan dengan pasti bahawa walaupun dengan wain putih minuman pemanasan boleh menjadi sangat lazat. Anda hanya perlu membiasakannya dengan rempah dan rasa "betul".

    Masak dengan betul

    Jika semasa penyediaan wain yang dimasak tidak mematuhi resipi, anda boleh menafikan semua sifat penyembuhannya. Dalam kes ini terdapat beberapa perkara asas yang tidak boleh diabaikan.

    Oleh itu, aturan pertama dan paling penting untuk membuat wain rumit - ia tidak boleh direbus! Apabila wain mendidih sepenuhnya kehilangan kualitinya, kedua-dua ubat dan rasa. Oleh itu, manfaat minuman sedemikian adalah minima.

    Bukan peranan terakhir diberikan kepada pilihan hidangan untuk minuman. Ia hanya boleh menjadi kaca atau enamel. Logam tidak sesuai kerana kemungkinan reaksi kimia yang tidak diingini. Wain:

    1. tepu dengan komponen kimia logam;
    2. akan mendapat rasa yang tidak menyenangkan.

    Apabila resipi bermaksud penggunaan air, ia disediakan dalam bekas yang berasingan. Pertama, air direbus dengan bahan-bahan yang ditetapkan, dan hanya wain yang dicurahkan ke dalamnya (atau sebaliknya).

    Perlu diperhatikan bahawa air dituangkan hanya pada dinding piring. Jika tidak, wain akan kehilangan rasa khususnya.

    Bagi rempah-rempah, mereka seharusnya hanya secara keseluruhan. Sekiranya mereka dihancurkan, wain untuk selesema akan menyebabkan:

    Sebelum berkhidmat, minuman pemanasan disaring melalui penyaring kecil. Ini akan menghilangkan sampah dari rempah-rempah. Untuk memastikan produk lebih panas, dan lelaki itu mempunyai cukup masa untuk menikmati aroma yang hangat, wain yang dimasak disajikan dalam gelas tinggi yang terbuat dari kaca.

    Gunakan wain hangat dengan rempah segera selepas infusi. Dalam kes ini, ia memancarkan bau yang tidak dapat dilupakan. Selepas pemanasan semula, minuman itu akan menjadi sia-sia dan tidak cukup enak.

    Berikutan kaedah mudah seperti ini, anda boleh membuat minuman unik dengan rasa dan sifat penyembuhan yang sangat baik.

    Wain sejuk

    Di rumah, anda boleh memasak banyak resipi wain yang dimasak. Chef moden sedang giat bereksperimen dengan perisa baru. Oleh itu, setiap pesakit boleh memilih sendiri sesuatu yang istimewa.

    Resipi dengan epal dan oren

    Untuk membuat minuman ini, anda perlu menyediakan bahan-bahan:

    • wain merah kering (750 ml);
    • air yang disucikan (250 ml);
    • oren;
    • epal;
    • halia (20 g);
    • kayu manis (2 batang);
    • madu semulajadi (3 sudu besar);
    • Carnation (6 barangan).

    Buah-buahan dikupas, dipotong menjadi kepingan yang sama. Air dituangkan ke dalam piring, diproses dengan kayu manis, halia, ulas. Campuran dibawa ke mendidih. Selepas itu, bahan-bahan lain akan dimasukkan ke dalam bekas yang sama.

    Bilet diletakkan di atas api perlahan dan dipanaskan. Sebaik sahaja gelembung pertama muncul, menunjukkan mendidih, hidangan disediakan. Anda perlu meninggalkan minuman untuk menegaskan di bawah tudung ditutup. 10 minit sudah cukup. Minuman panas akan membantu mengatasi gejala sejuk dan batuk.

    Resipi dengan epal dan allspice

    Untuk mempersiapkan terlebih dahulu, sediakan komponen:

    • wain merah (700 ml);
    • halia (20 g);
    • madu (3 sudu besar);
    • allspice (6 kacang);
    • limau (separuh);
    • kayu manis (1 batang);
    • epal (masam).

    Apple memotong potongan-potongan sewenang-wenang, lemon runtuh bersama dengan semangat. Secara berasingan, mereka mencampur semua komponen lain, dibakar dan dibawa ke 80 darjah. Campuran ditutup dengan tudung, diketepikan dan dibenarkan untuk membuat minuman selama setengah jam lagi. Hanya tambah buah yang dihiris.

    Apple dan lemon mempunyai rasa yang cerah. Jika anda menambahnya dalam proses memasak, buah akan menghalang rasa bumbu rempah.

    Resipi Nutmeg

    Resipi wain buatan sendiri ini juga berdasarkan wain merah. Tetapi anda boleh membuatnya putih. Anda perlu mengambil:

    • wain (1 l);
    • oren;
    • air (setengah gelas);
    • kayu manis (tongkat);
    • gula putih (3 sudu besar);
    • pala (10 g);
    • cengkih kering (10 ulas).

    Jeruk dipotong menjadi bulatan, dan setiap bulatan dibahagikan kepada segitiga. Dalam kes ini, semangat tidak dipotong!

    Air diletakkan di atas api, dibawa ke mendidih, rempah-rempah ditambah kepadanya. Cecair ditarik di bawah tutup tertutup selama kira-kira 10 minit, dan kemudian ditapis melalui beberapa lapisan kasa.

    Pisahkan anggur itu secara berasingan, masukkan air, gula dan jus jeruk. Minuman dipanaskan sehingga muncul gelembung kecil. Selepas itu, penyelesaian penyembuhan disuntung selama 15 minit lagi.

    Gula agak mungkin untuk menggantikan dengan madu semulajadi. Ia tidak akan menjejaskan rasa, tetapi faedah akan membawa banyak lagi. Ini adalah benar semasa tempoh pemisahan musim sejuk selesema dan jangkitan influenza, membantu batuk. Dan di samping itu, kemungkinan untuk menggunakan propolis dari sejuk, misalnya.

    Resipi wain putih dan rum

    Sesuai untuk pesakit yang memilih wain putih. Untuk menyediakan anda perlu mengambil:

    • wain putih (750 ml);
    • rum (250 ml);
    • limau (separuh);
    • kayu manis (1 batang);
    • kismis putih (7 sudu besar);
    • gula (7 sudu besar);
    • Carnation (10 keping).

    Kismis dibasuh dalam rum selama setengah jam, lemon dipotong. Semua komponen lain dibakar, dipanaskan hingga 70 darjah, diketepikan untuk diseduh. Selepas itu, cecair dicurahkan ke dalam gelas, tambah kismis kepada mereka.

    Minum panas akan melegakan batuk dan tanda-tanda lain sejuk.

    Resipi tanpa alkohol

    Di rumah, membuat wain dari sejuk boleh dilakukan tanpa komponen alkohol. Jika atas sebab tertentu tidak mungkin minum arak, ambil jus ceri atau anggur sebaliknya. Minuman ini boleh diberikan kepada kanak-kanak. Setiap orang akan menerima bukan sahaja manfaat, tetapi juga keseronokan dari wain yang diminati, jika dia memilih resipi yang disukainya.

    Untuk lebih memahami dan merasai topik tersebut, kami mencadangkan video dalam artikel ini.